Strony

poniedziałek, 26 kwietnia 2010

Krótka historia bułki

Już prawie rok mija od moich pierwszych bułek :)
Upiekłam je w wyniku nagłej potrzeby - wieczorem przed majówka nie dało się kupić chleba (ciekawe dlaczego? ;)) Kilka dni wcześniej piekłam pizze z małą zmianą - bez jajka i z wodą zamiast mleka. Ten udany pizzowy eksperyment skłonił mnie by zrobić z takiego samego ciasta bułki.

Oto one w trakcie pieczenia:


A tutaj w trakcie jedzenia :) (na łące w Krzywaczce)


Oczywiście nad kształtem i jakością bułek pracuję. Powinny być bardziej okrągłe, co udało się tutaj:


Jeszcze tylko powinny mieć gładszą powierzchnię i być nieco lżejsze.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz